Karavanda kolay yemek tarifi arayanlar için karavanın baş tacı makarna… Onu bir de fesleğen eşliğinde deneyin.
İçindekiler
1 paket hazır makarna (Penne, spagetti vs isteğe göre)
150 gr taze fesleğen
½ su bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı parmesan peyniri
200 ml krema
Fesleğen Soslu Makarna Nasıl Hazırlanır?
Makarna bir tencere içerisinde haşlanır.
Fesleğenler ince ince doğranır.
Bir tavaya krema eklenir ve biraz ısındığı zaman fesleğen, zeytinyağı, parmesan peyniri ilave edildikten sonra isteğe göre tuz ilave edilir ve karıştırılır.
Krema fokurdamaya başladıktan sonra makarna ilave edilip 2-3 dk karıştırılır ve altı kapatılır, servis edilir.